KM Viennoiserie & Patisserie | สนุกไปกับการเรียนรู้เทคนิคต่างๆของเรา และสามารถนำไปต่อยอดธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Greetings from K&M viennoiserie
We would like to say thank you very much for the last previous private class guest from New York
Get wrapped up with fun,cozy friendly learning with chef Kai and chef Max oriented details for how to make the sharp and uncomplicated Dough , Lamination uniqusent technique easily learning by K&M viennoiserie.
บทความอื่นๆ
เทคนิคการเข้าเนย ( lamination)
การควบคุมอุณหภูมิโดว์และการควบคุมอุณหภูมิของเนย มีความจำเป็นอย่างยิ่ง อย่างเช่น แป้งโดว์มีอุณหภูมิ 3 องศา แล้วอุณหภูมิของเนยจะต้องคูณ 3 จากอุณหภูมิของโดว์ จะเท่ากับ 9 องศา เป็นต้น
ศูนย์รวมบ้านคอนโดที่ดินเชียงใหม่ รับฝากขายบ้าน บ้าน คอนโด ที่ดิน pool villa เชียงใหม่
KM Viennoiserie 
KM Viennoiserie 
